Вроде это итальянская закуска? Попробовал в гостях и захотел приготовить.

задан 25.08.10 - 11:35

Tsuba's gravatar image

Tsuba ♦♦
1.3k374011174


Слово bruschetta происходит от bruscare - "запекать на углях". Брускетта (Bruschetta, син.: брусчетта, брушетта) - это простая в приготовлении средиземноморская закуска, представляющая собой небольшой тост из запечённого на гриле хлеба с различными намазками и присыпками. Самый простой вариант брускетты - поджаренный хлеб, который затем смазывают оливковым маслом и натирают зубчиком чеснока. Для большего разнообразия на хлебный ломтик укладывают начинку: томаты, лук, базилик, сыры - пекорино, пармезан, моццарелла, рикотта или фета, креветки, ломтики прошутто (ветчины) или колбасы пеперони.
ссылка

ответ дан 11.09.10 - 21:00

%D0%9B%D1%8E%D0%B1%D0%BE%D0%B2%D1%8C%20%D0%93%D0%B5%D1%80%D0%B2%D0%B0%D1%81's gravatar image

Любовь Гервас
33615

Ваш ответ
toggle preview

Следить за вопросом

Через Email:

Once you sign in you will be able to subscribe for any updates here

Через RSS:

Ответы

Ответы и комментарии

Markdown Basics

  • *italic* or _italic_
  • **bold** or __bold__
  • ссылка:[text](http://url.com/ "заголовок")
  • изображение?![alt text](/path/img.jpg "заголовок")
  • нумерованный список: 1. Foo 2. Bar
  • to add a line break simply add two spaces to where you would like the new line to be.
  • основные теги HTML также поддерживаются


Теги:

×72
×1

Задан: 25.08.10 - 11:35

Просмотров: 586 раз

обновлён: 11.09.10 - 21:00

2010—2017 © СуперОтвет
Сервис вопросов и ответов