Интересует вкусный рецепт салата с тунцом.

задан 29.08.10 - 00:39

%D0%94%D0%BC%D0%B8%D1%82%D1%80%D0%B8%D0%B9's gravatar image

Дмитрий
1461944


У меня есть два замечательных рецепта! Первый: На баночку тунца понадобится: макароны - 100 гр., помидор - 2 шт., огурцы соленые - 2 шт., соусОтварить макароны, остудить. Тунец берем консервированный, сливаем масло, разминаем вилкой. Помидоры свежие и огурцы соленые порезать кубиками. Все смешать. Заправить соусом - майонез или майонез с горчицей. Еще подойдет тар-тар. Второй рецепт: Классический салат с тунцом. На баночку тунца понадобится по 100 гр моркови и лука, 2 яйца, 3-4 ломтика батона, растительное масло. Тунец как и в первом рецепте сливаем и разминаем вилкой. Батон режем кубиками, обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. Морковь сырую натереть на терке. Лук нарезать кубиками и замочить на 15 минут в кипятке, чтоб стал не горьким, потом слить и промыть. Все ингридиенты смешать, заправить майонезом. Приятного аппетита!
ссылка
This answer is marked "community wiki".

ответ дан 30.08.10 - 18:57

%D0%A0%D1%8B%D0%B6%D0%B0%D1%8F's gravatar image

Рыжая
1

Ингредиенты:

  • яйца - 2 шт,
  • помидоры - 2 шт,
  • зеленая стручковая фасоль - 150-200 г,
  • листья салата,
  • картофель - 1-2 шт,
  • тунец (консервы) - 1 банка (~200 г),
  • маслины - 0,5 банки,
  • соль,
  • перец для заправки:
  • оливковое масло - 5 столовых ложек,
  • чеснок - 2 зубчика,
  • винный белый уксус - 2 столовых ложки,
  • соль,
  • перец

Приготовление:

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать крупными дольками. Стручковую фасоль вымыть, положить в кипящую подсоленную воду и отварить 6-7 минут. Картофель отварить, охладить и нарезать кубиками. Яйца отварить, очистить и разрезать каждое на 6 долек. Салат вымыть, обсушить и крупно нарвать рука У тунца вынуть крупные кости и размять рыбу вилкой. Выложить в салатницу листья салата, помидоры, картофель, фасоль, слегка посолить, поперчить и аккуратно перемешать.

Приготовить заправку: Чеснок очистить, раздавить лезвием широкого ножа и мелко порубить. В сковороде разогреть оливковое масло (2 столовых ложки). Положить чеснок и слегка обжарить ~2-3 минуты на слабом огне (чеснок практически не должен менять свой цвет).

Полученное чесночное масло охладить, прибавить соль, перец, оливковое масло (3 столовых ложки), винный уксус (1,5-2 столовых ложки) и хорошо перемешать. Охлажденной заправкой полить салат и украсить дольками яиц, тунцом и маслинами.

alt text

Источник: Салат "Тунец с овощами"

ссылка

ответ дан 20.03.11 - 13:23

ramiska's gravatar image

ramiska
1

edited 20.03.11 - 13:39

Tsuba's gravatar image

Tsuba ♦♦
1.3k374011162

Салат из тунца с перцем и сыром моцарелла

На 4 порции

Анчоусы 4, 2 столовые ложки уксуса белого вина, моцарелла 200г, оливковое масло и соль по вкусу, 80г маслин, чили 1, перец 1 желтый или красный, помидоры 4, салат 100г, тунец в масле 150г.

Приготовление

Вымойте и высушите перец, затем жарить на среднем огне со всех сторон (это займет около 20-25 минут). После того, перец положить в полиэтиленовый пакет и дайте остыть. Потом удалить кожу, семена и волокна внутри, затем нарезать на полоски толщиной около 1 см. Промойте и высушите салат, помидоры и нарезать кусочками. Вылить масло из тунца. Возьмите 4 тарелки и разделив ингредиенты, выложить листья салата, кусочки помидоров, сыр моцарелла, крупно нарезанный тунец, маслины, анчоусы и измельченный красный перец. В отдельной миске, смешать две столовые ложки уксуса с оливковым маслом и солью, затем залить на салат и подавать. http://xlx.msk.su/index.php/2010/12/salat-iz-tunca-s-percem-i-syrom-mocarella/#more-3654alt text

ссылка

ответ дан 03.04.11 - 15:58

Eliza's gravatar image

Eliza
11

edited 03.04.11 - 16:00

Ваш ответ
toggle preview

Следить за вопросом

Через Email:

Once you sign in you will be able to subscribe for any updates here

Через RSS:

Ответы

Ответы и комментарии

Markdown Basics

  • *italic* or _italic_
  • **bold** or __bold__
  • ссылка:[text](http://url.com/ "заголовок")
  • изображение?![alt text](/path/img.jpg "заголовок")
  • нумерованный список: 1. Foo 2. Bar
  • to add a line break simply add two spaces to where you would like the new line to be.
  • основные теги HTML также поддерживаются


Теги:

×342
×19
×2

Задан: 29.08.10 - 00:39

Просмотров: 2,802 раз

обновлён: 03.04.11 - 16:00

2010—2017 © «Супер Ответ»
Сервис вопросов и ответов
Обратная связь