Как приготовить настоящий лагман?

задан 29.08.10 - 00:53

%D0%94%D0%BC%D0%B8%D1%82%D1%80%D0%B8%D0%B9's gravatar image

Дмитрий
1461944


Для настоящего лагмана необходимо мясо(лучше баранина),овощи и лапша. Замесить тесто на лапшу из 1яйца,1 стакана тёплой воды,муки 0.5 кг,соли по вкусу и 2ст.ложек растительного масла.Тесто отложить в холод. В казане раскалить масло,обжарить мясо,затем добавить лук,морковь,капусту,перец болгарский,стручковую фасоль,помидоры. Затем залить кипятком на 5 см выше уровня овощей,добавить картофель и измельчённый чеснок.Размешать,варить до готовности картофеля(пропорции любые,по вкусу). Тем временем из теста раскатать лапшу,сварить,помешивая,в солёной воде. Выложить её на блюдо,полить подливом,посыпать зеленью.
ссылка

ответ дан 31.08.10 - 21:28

alexandrahonda1984's gravatar image

alexandrahon...
1

Ваш ответ
toggle preview

Следить за вопросом

Через Email:

Once you sign in you will be able to subscribe for any updates here

Через RSS:

Ответы

Ответы и комментарии

Markdown Basics

  • *italic* or _italic_
  • **bold** or __bold__
  • ссылка:[text](http://url.com/ "заголовок")
  • изображение?![alt text](/path/img.jpg "заголовок")
  • нумерованный список: 1. Foo 2. Bar
  • to add a line break simply add two spaces to where you would like the new line to be.
  • основные теги HTML также поддерживаются


Теги:

×342
×2

Задан: 29.08.10 - 00:53

Просмотров: 563 раз

обновлён: 31.08.10 - 21:28

2010—2017 © СуперОтвет
Сервис вопросов и ответов