какие существуют приемы для резки лука ,чтобы при этом не слезились глаза ?

задан 03.11.10 - 22:41

sidi's gravatar image

sidi ♦♦
137767052355


Чтобы резать лук и при этом не обливаться слезами нужно: - направить поток воздуха от включенного вентилятора на разделочную доску (стол); - надеть очки для плавания или что-нибудь подобное; - легонько дуть на разделываемый лук; - слегка присыпать солью разделочную доску; - перед тем, как начать резать лук, положить его в морозилку или холодильник на 15-20 минут (охлаждение луковицы перед нарезкой снижает выделение вредных веществ); - подержать очищенную луковицу под струей холодной воды в течение нескольких минут; - положить луковицу в теплую подсоленную воду перед разделкой на несколько минут. Как только почувствуете жжение, понюхайте что-нибудь, имеющее сильный запах, например, кофейные зерна. Нужно стараться дышать одним ртом, чтобы луковый сок не раздражал слизистую носа.
ссылка

ответ дан 04.11.10 - 17:41

Gelo's gravatar image

Gelo
2912

Ваш ответ
toggle preview

Следить за вопросом

Через Email:

Once you sign in you will be able to subscribe for any updates here

Через RSS:

Ответы

Ответы и комментарии

Markdown Basics

  • *italic* or _italic_
  • **bold** or __bold__
  • ссылка:[text](http://url.com/ "заголовок")
  • изображение?![alt text](/path/img.jpg "заголовок")
  • нумерованный список: 1. Foo 2. Bar
  • to add a line break simply add two spaces to where you would like the new line to be.
  • основные теги HTML также поддерживаются


Теги:

×10

Задан: 03.11.10 - 22:41

Просмотров: 1,495 раз

обновлён: 04.11.10 - 17:41

2010—2017 © «Супер Ответ»
Сервис вопросов и ответов
Обратная связь