Можно ли сделать самому мороженое дома? Подскажите хороший рецептик.

задан 18.11.10 - 19:44

Tsuba's gravatar image

Tsuba ♦♦
1.3k384031177


Простой рецепт шоколадного мороженного. Вам нужно: 300 грамм молока, 200 грамм шоколада, 3 яичных желтка, 150 грамм жирных сливок, сахарная пудра, вода. Для начала необходимо хорошо взбить желтки с сахарной пудрой. Затем в эту массу тонкой струйкой влить кипящее молоко. Далее процедите полученный крем в небольшую кастрюлю и варите на медленном огне пока не загустеет. Дайте остыть. Пока масса остывает растворите в воде шоколад, предварительно поломав его, чтобы быстрее растопился. Затем взбейте сливки. В остывшую массу сначала положите растопленный шоколад, а потом взбитые сливки. Влейте получившуюся массу в приготовленную заранее форму для мороженого. Осталось только заморозить и подождать. Приятного аппетита!
ссылка

ответ дан 19.11.10 - 10:45

Love_Storm's gravatar image

Love_Storm
1

Ваш ответ
toggle preview

Следить за вопросом

Через Email:

Once you sign in you will be able to subscribe for any updates here

Через RSS:

Ответы

Ответы и комментарии

Markdown Basics

  • *italic* or _italic_
  • **bold** or __bold__
  • ссылка:[text](http://url.com/ "заголовок")
  • изображение?![alt text](/path/img.jpg "заголовок")
  • нумерованный список: 1. Foo 2. Bar
  • to add a line break simply add two spaces to where you would like the new line to be.
  • основные теги HTML также поддерживаются


Теги:

×342
×11

Задан: 18.11.10 - 19:44

Просмотров: 1,233 раз

обновлён: 19.11.10 - 10:45

2010—2017 © СуперОтвет
Сервис вопросов и ответов