Когда покупаю яйца, продавцы клянутся, что они свежие. Потом уже дома понимаю, что яйца не первой свежести. По каким признакам нужно выбирать яйцо?



задан 08.04.11 - 10:44

Tsuba's gravatar image

Tsuba ♦♦
1.3k363961151


Чтобы определить свежесть яиц есть несколько способов, один из них это слегка встряхнуть яйцо, оно должно быть плотным, полным. Очень внимательно осмотреть саму скорлупу яйца, она должна быть чистая и слегка блестящая, это относиться как к белым, так и к бежевым яйцам. У не свежего яйца поверхность скорлупы имеет матовый оттенок и желтоватый или серый цвет. Также при покупке можно положить яйцо на ровную поверхность прилавка или стола и сильно прокрутить его, свежее яйцо не будет крутиться, а вот не свежее будет крутиться вокруг своей оси. Дома можно проверить следующим способом, опустить яйцо в воду, свежее опуститься на дно, а не свежее всплывет. А вообще как не проверяйте яйца, но лучше всего, если будете использовать для приготовления несколько яиц сразу, то разбивайте каждое яйцо в чашку, а потом добавляйте в общую посуду.

ссылка

ответ дан 08.04.11 - 13:04

oksian1's gravatar image

oksian1
213

Ваш ответ
toggle preview

Следить за вопросом

Через Email:

Once you sign in you will be able to subscribe for any updates here

Через RSS:

Ответы

Ответы и комментарии

Markdown Basics

  • *italic* or _italic_
  • **bold** or __bold__
  • ссылка:[text](http://url.com/ "заголовок")
  • изображение?![alt text](/path/img.jpg "заголовок")
  • нумерованный список: 1. Foo 2. Bar
  • to add a line break simply add two spaces to where you would like the new line to be.
  • основные теги HTML также поддерживаются


Теги:

×62
×48
×1

Задан: 08.04.11 - 10:44

Просмотров: 841 раз

обновлён: 08.04.11 - 13:04

2010—2017 © «Супер Ответ»
Сервис вопросов и ответов
Обратная связь